Вы можете найти много инструкций о том, как сбросить пароль с помощью выполнения SQL (PhpMyAdmin), но этот метод очень сложен для большинства пользователей, поэтому они делают ошибки при выполнении этой задачи и не понимают, что они делают.
Единственный удобный способ восстановления доступа возможен с помощью этого инструмента восстановления пароля PrestaShop, который не требует знаний о базе данных и программировании.